P7034

“Ik kies voor een ras met een hoog zetmeelgehalte, dat ook goed verteerbaar is: zowel de kolf als de restplant”

"We zitten hier op lichte zandgrond, het ras dat we hier telen moet dus relatief goed tegen droogte kunnen. Verder vinden we het belangrijk, dat we naast een goed zetmeelgehalte, ook een goede zetmeelverteerbaarheid hebben. Daarom kiezen we de laatste jaren voor een Dent-ras."

"De opbrengst was dit jaar goed, en er zaten goede kolven in. Tot bovenaan gevuld. We hebben eind september gehakseld, de mais was toen rijp. We doen niet aan onderzaai, je kunt immers geen 2 ruggen uit een varken snijden. We willen dus voor 1 oktober geoogst hebben i.v.m. de nazaai van het vanggewas."