AZ 500 is een bodemherbicide. Het werkt tegen een groot scala breedbladige onkruiden. Het werkt tegen zo ongeveer alle breedbladige onkruiden met uitzondering van kleefkruid en ooievaarsbek. Het middel is bijvoorbeeld toegelaten in uien, wintergranen, grasland, appel, peer, prei, cichorei en witlof.
